Laatuajattelumme perustuu pitkäaikaiseen kokemukseemme lääketehtaana sekä vahvaan farmaseuttiseen osaamiseen.

Pharmia on ensimmäinen yritys, joka on kehittänyt NIR-teknologian (near infrared spectroscopy), soveltamisen ravintolisien laadunvalvontaan. NIR-teknologia mahdollistaa nopean ja luotettavan menetelmän valvoa raaka-aineiden laatua.



Pharmia on Elintarviketurvallisuusviraston valvoma ja hyväksymä yritys, jonka toiminta perustuu ISO 9001 laadunhallintajärjestelmään.

Pharmian valmistamat tuotteet dokumentoidaan tuotteelle sovittujen laatuvaatimusten mukaisesti.

Raaka-aineet:

• Käytämme ainoastaan valmistajan analysoimia ja dokumentoimia raaka-aineita
• EU-direktiivin mukainen jäljitettävyys
• Jokaisesta raaka-aine-erästä otetaan näyte, joka identifioidaan NIR-menetelmällä
  

Lopputuotteet:

• Tuotteista tehdään koko tuotantoprosessin aikana farmaseuttis-teknologiset prosessikontrollit

Analyysit

Tuotteiden vaikuttavien aineiden analysoinnissa toimimme yhteistyössä sertifioitujen kotimaisten laboratorioiden kanssa.

• Vitamiinipitoisuudet
• Hivenaine- ja mineraalipitoisuudet

Tuotespesifikaatiot

• Jokaisesta Pharmiassa kehitetystä ja valmistetusta tuotteesta toimitetaan asiakkaalle koostumustodistus, esim. liitettäväksi ravintolisäilmoitukseen

Ravintolisäilmoitukset

• Elintarvikelain ravintolisäasetuksen (571/2003) mukaisesti on jokaisesta markkinoille tulevasta valmisteesta toimitettava ravintolisäilmoitus elintarviketurvallisuusvirastolle.
• Voimme hoitaa ilmoituksen laatimisen asiakkaan puolesta.

Omavalvontasuunnitelma

• HACCP (Hazard analysis and critical control point)